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“我们必须利用这一趋势，顺其自然，脱颖而出。”随着新的就业形式的蓬勃发展，职业类型越来越多样化，员工规模也在扩大，劳动力市场正在发生前所未有的变化。作为新就业模式下的员工，工作内容发生了哪些新变化？职业技能有什么新要求？你对职业发展的新期望是什么？让我们走近他们，听听他们的职业故事。
锅里放一把水白菜，业余时间把萝卜雕成花，拿出锅在那边煲汤.订单放在厨房，厨师上门，互联网“家宴厨师”应运而生。
依托互联网平台，出现了很多“家宴厨师”等新的工作岗位和职业。有的人选择兼职，利用闲暇时间增加收入；有些人选择全职工作，锚定新领域，取得巨大成就。新的就业形式的蓬勃发展为劳动者增加收入和致富提供了更多的途径，也为他们的职业发展带来了更多的机会。
新选择——
互联网带来了新的机会、灵活的就业和更高的收入
对于罗，“家宴厨师”是一个全新的职业选择。“年初疫情突发，餐厅工作少。我只是想找份工作。”在重庆市璧山区做了17年厨师的罗，有一次在浏览当地网站时看到“家宴厨师”的招聘信息，立即提交了报名申请。没想到一个“不慎失足”，开启了新的职业大门。
随着餐饮业的逐渐复苏，罗选择了“双管齐下”的方式，在——个工作日内在线接单，周末在酒店做饭。网上订单经常填满罗的工作日，越来越多的回头客预约“家庭宴会厨师”。
和罗一样，义乌工商职业技术学院创意设计学院的学生选择了新的就业形式，做兼职。
今年5月，周伟拿了浙江省第一批电子商务直播特殊职业能力证书，然后利用电子商务主播作为课外兼职。“Live电商发展很快，毕业后我会把它当成正式职业。”
“今年，直播已经成为促进消费的新趋势。目前义乌市只有10家大型直播机构和2000多名主播，电商从业人员超过50万。”义乌市人力资源和社会保障局负责人介绍。
疫情给很多行业带来了挑战，但也催生了很多新的机遇。新的就业模式与互联网紧密相连，灵活性强，不仅提供了更多的就业岗位，而且丰富了职业类型。
黄亚是武汉某教育培训机构的在线学习服务老师。说起这个新职业，黄亚更倾向于定义为网络学习的班主任。“我不仅要给学生安排课，还要做课前辅导和课后作业批改。”黄亚说，虽然不需要在线讲课，但每节课都要在线跟进，根据不同学生的课堂表现制定个性化的推广计划。
互联网带来的这种新的就业模式显示出不同于传统商业形式的优势。现在，黄亚正在参加一个为期10天的短期培训班，120名学生分两个班。“如果线下辅导的学生那么多，我肯定是太忙了，但是线上辅导就不一样了，可以实现‘一对多’管理。当我无法回答学生的问题时，我可以随时联系讲师寻求帮助。”黄雅说道。
新技能——
建立职业能力评估标准，完善培训体系
新的就业模式带来了新的技能要求，那么员工如何适应和升级呢？
“今年大学毕业后，我会来这里工作。刚开始对镜头有点紧张，就天天在家练，想象对面有很多同学在听课。”黄亚说，线上学习服务老师的技能要求比线下老师更多样，应该比较熟悉
由于缺乏成熟的专业标准和培训体系，像黄亚一样，很多新就业的从业者都在摸索着寻找“家宴大厨”，但罗仍然感觉不确定。我以前在一家餐厅工作，客人按菜单点菜，厨师按菜谱做菜。现在，客户在网上下单后，罗需要提前与客户沟通，了解他们的需求。“定制菜谱”成了罗的新技能。老年人的生日聚会，要做口味清淡的菜；孩子的生日聚会，菜应该更有趣，甜品也很受欢迎；年轻人的周年宴会应该充满仪式感，有时罗还得把精致的餐具带到门口.
新的就业模式已经形成，需要建立更加完善的职业技能培训体系。
今年4月底，义乌市人力资源和社会保障局与义乌工商职业技术学院创意设计学院探索建设“电子商务直播”专项职业能力标准和题库，电子商务直播专项职业能力考核标准也应运而生。抱着试一试的心态，周涵报名了，培训后顺利通过了职业资格考试。
义乌工商职业技术学院创意设计学院党委书记宋兵介绍，学院基于产品艺术设计、电子商务等专业优势，结合市场需求，开设了相关培训。“培训内容包括专业素养、网络平台规则、商品分享讲解等直播必备技能。”宋兵说。
新期望——
强化职业认同，规范行业健康发展
在蓬勃发展中，引入栏目细分家政服务，上门厨师成为子项目之一。同时，为上门厨师申请厨师资格证和卫生许可证开辟绿色通道。
“通过颁发职业能力证书，越来越多的从业人员将获得职业认同，其职业技能可以得到规范和提高，这对电子商务直播行业的健康发展具有重要意义。”义乌市人力资源和社会保障局负责人表示，为了适应电子商务直播发展的新形势，义乌市还将计划培训至少10万名电子商务员工。
在各方的共同努力下，新的就业模式逐渐发展成为社会生活中不可或缺的一部分，使得从业者的职业认同感越来越强。
“起初，我的家人并不理解或认可在线学习服务提供商的职业。”但黄亚认为，随着5G时代的到来，在线学习正在成为一种趋势，在线学习服务商将有广阔的发展前景。“今年我们班有四个学生毕业后从事这个职业。我觉得现在的工作很有意义。不仅能做自己喜欢的教学工作，还能提高自己的综合能力。”黄亚在谈到自己的职业前途时充满了自信。
《人民日报》 (07版，2020年12月30日)
