一般来说，居民消费反映了当前的生活状况，在很多情况下会引起居民消费的变化。比如重大灾害下消费会大幅减少，经济繁荣可以促进消费。生活必需品的价格会影响消费结构的变化。
2021年8月，全国CPI同比上涨0.8%，增速较上月回落0.2个百分点。消费市场供应总体充足，价格运行平稳。
分地区看，8月份宁夏、江苏、北京、天津、上海CPI涨幅均超过全国平均水平。河北省8月CPI同比涨幅与全国持平；8月份，内蒙古、吉林、安徽、湖北、福建等11个省份CPI同比有所上涨，但涨幅低于全国。8月份，湖南、贵州、云南、四川四省CPI同比下降，其中四川降幅最大，为0.3%。
与上月相比，天津、甘肃、陕西等20个省份CPI同比涨幅均有所下降，而云南、四川、贵州CPI同比涨幅甚至由正转负。8月重庆、福建、湖北CPI同比涨幅与7月持平。
今年上半年最引人注目的是猪肉价格的持续下跌。尽管各地采购和仓储工作不断，但下降趋势已经出现。值得注意的是，8月仍是猪肉消费的淡季。此外，猪肉价格缺乏反弹，削弱了养猪户的观望情绪，生猪出栏量大幅增加。8月份猪肉价格仍在下跌，部分地区猪肉价格已跌破成本价。
与猪肉相对应，8月份蔬菜价格向上波动，炎热天气与暴雨交替，影响蔬菜价格。不过，总的来说，8月份蔬菜价格的涨幅仍与往年相似。
有分析人士指出，从我国实际情况出发，在“清零”政策影响下，疫情复发对居民消费需求的影响远大于对消费品供给的影响，因此CPI上行修复动力不足，全年CPI预测下调至0.9%。
值得注意的是，随着四季度的到来，消费者的需求可能会刺激猪肉价格回归正常水平，但蔬菜价格可能还有上涨空间。
