原标题：2021年1月，居民消费价格同比下降0.3%，环比上升1%
2021年1月，全国居民消费价格同比下降0.3%。其中，城市下降0.4%，农村下降0.1%；食品价格上涨1.6%，非食品价格下跌0.8%；消费品价格下跌0.1%，服务价格下跌0.7%。
1月份全国居民消费价格环比上涨1.0%。其中，城市增长1.0%，农村增长1.1%；食品价格上涨4.1%，非食品价格上涨0.3%；消费品价格上涨1.5%，服务价格上涨0.2%。
一、各类商品和服务价格同比变动
1月份，食品、烟草、酒类价格同比上涨1.4%，影响CPI(居民消费价格指数)上涨约0.41个百分点。食品方面，新鲜蔬菜价格上涨10.9%，影响CPI上涨约0.24个百分点；食品价格上涨1.6%，影响CPI约0.03个百分点；鲜果价格上涨1.3%，影响CPI 0.02个百分点左右；鸡蛋价格上涨1.2%，影响CPI约0.01个百分点；畜肉价格下跌0.4%，影响CPI 0.02个百分点左右，其中猪肉价格下跌3.9%，影响CPI 0.09个百分点左右。
其他七大类价格有涨有平有跌。其中，医疗价格上涨0.4%；日用品和服务、教育、文化、娱乐价格持平；交通、通讯、其他用品和服务价格分别下跌4.6%和0.9%，住房和服装价格分别下跌0.4%和0.2%。
二、各类商品和服务价格逐月变动
1月份食品烟酒价格环比上涨2.8%，影响CPI上涨0.80个百分点左右。食品方面，新鲜蔬菜价格上涨19.0%，影响CPI上涨约0.40个百分点；鸡蛋价格上涨9.4%，影响CPI约0.06个百分点；畜肉价格上涨3.7%，影响CPI 0.16个百分点左右，其中猪肉价格上涨5.6%，影响CPI 0.12个百分点左右；水产品价格上涨3.3%，影响CPI 0.06个百分点左右；鲜果价格上涨2.3%，影响CPI 0.04个百分点左右；粮食价格上涨0.3%，影响CPI上涨约0.01个百分点。
其他七个类别的价格与前六个月相比有涨有跌。其中，交通通讯、其他物资服务、教育文化娱乐价格分别上涨0.9%、0.5%和0.4%，生活必需品和服务、住房和医疗价格分别上涨0.2%、0.1%和0.1%；服装价格下跌0.4%。
