原标题：全球粮价暴涨40%，俄罗斯无法抵挡！美国会趁机碾压俄罗斯吗？
自2021年以来，由于全球商品价格上涨，全球食品价格飙升，5月以来，联合国粮农组织食品价格指数平均为127.1点，环比增长4.8%，同比2020年高39.7%。
其中，植物油、糖和谷物的国际价格飙升导致该指数上升，该指数跟踪常用食品国际价格的月度变化，达到2011年9月以来的最高值，仅比其所有值低7.6%。在国际玉米价格的推动下，粮农组织的谷物价格指数比4月份上涨了6.0%，平均比去年同期高出89.9%。然而，玉米价格在5月底开始下跌，主要是因为美国的生产前景有所改善。月底国际小麦价格也有所下跌，但5月份平均价格比4月份高6.8%，只有国际大米价格基本保持稳定。
数据来源：粮农组织
俄罗斯作为粮食主要出口国，2020年将出口7900万吨农产品，创造利润307亿美元，这是苏联解体以来俄罗斯首次成为农业净出口国。即便如此，俄罗斯粮食产量的一半基本上是内需，所以粮价波动对俄罗斯居民的生活影响很大。此外，俄罗斯目前有2000多万贫困人口，粮食价格不会允许飙升。从去年开始，俄罗斯先后实施了一系列出口限制，包括去年年底普京下令对葵花籽油等产品实施价格限制，以及今年6月俄罗斯宣布禁止荞麦出口。
特别是在小麦领域，根据2019年的数据，俄罗斯是全球小麦出口老大，虽然产量很高，但由于出口比重非常高，所以国内小麦价格极易受国际市场波动影响。
数据来源：粮农组织
目前，总所周知，ABCD（ADM、邦吉、嘉吉、路易达孚）控制着全球粮价的定价权，有三家都在美国，控制着全球谷物80%的市场份额。四大粮商已经形成了“农业生产-储运-贸易-加工-销售”的完整产业链模式。美国三大粮商中，ADM和嘉吉主要从农民那里购买粮食来源。此外，邦吉在南美也拥有大型农场，而法国的路易德雷福斯在拉丁美洲拥有超过10万公顷的土地。由此可见，四大粮商除了拥有部分土地储备外，还向农场或第三方购买粮食，这是最重要的粮食来源方式，从而决定了世界粮食的基本价格走势。
俄罗斯面临这样的局面，美国必然会加大努力。目前一直在推动的“货币超调”是主要驱动力，推高国内通胀，刺激国内民怨，迫使俄罗斯增加国内供给以稳定物价。然而，出口市场抓住了挤压俄罗斯国际市场份额的机会。要知道俄罗斯农产品出口是目前仅次于俄罗斯能源出口的第二大创收来源。
当然，美国很难达到目的。一方面，元原因是俄罗斯是世界上陆地面积最大的国家，自给自足没有问题。国内的供给配置空间是自由的，食品领域的定价权弱于能源领域。对于人民来说，“有饭吃，能吃，吃饱了就行了”。虽然出口收入很重要，但显然不是公众普遍关心的问题。
