据4月13日消息，近日，游客在管亥、云起、三亚等地抱怨吃海胆蒸蛋，却不见海胆，引发网友热议。4月11日，海南省三亚市委宣传部正式通报，不存在海鲜置换、掺假等价格欺诈行为。12日，海南省委副书记、海南省人民政府省长冯飞表示，将深入调查此事，依法处理，及时回应社会关注。
4月13日，事情继续发酵，店家表示要拿证据起诉消费者。据中央广播网报道，涉案餐厅负责人表示，他们有信心确保自己在整个服务、食品生产加工、处理客户问题方面没有瑕疵，“最终结果将会逆转”。
"我们有95%的机会起诉他(张先生)."该餐厅负责人表示，事件发生后，该店已向相关部门提供了所有信息，海南省市场监督管理局相关负责人也前往该店进行了检查，并表示支持该餐厅的维权。“另外的5%就看客户省事的态度和道歉的程度了。”
4月13日上午9点，当事人张先生告诉大足新闻记者，他不想再说话，只能在看到自己可能被起诉的情况下做出回应。“作为一个千里迢迢来到三亚的消费者，吃了鸡蛋还是要打官司的，说不通。我没有做任何违心的事，没有煽风点火，没有恶意炒作，但是店家自始至终都是以强硬的态度和我沟通。我相信群众的眼睛是雪亮的。我相信律师帮助我应对诉讼，相信法律是公平公正的。”张先生说。
(原标题：《三亚“海胆事件”店家称将起诉消费者，当事人回应：相信法律》)
