中宁枸杞:双碳健康战略下的全链革新与全球健康IP锻造

  11月18日,CCFA新消费论坛—2025中国国际零售创新大会在上海国际会议中心盛大启幕。本届会议以“挖掘存量市场下的结构性机会”为核心主题,汇聚全球零售行业的精英与领袖,共探存量破局之道,共促行业创新发展。作为地标名品,中宁枸杞深度参与了本次大会的多个核心环节,充分展现了其品牌价值与市场影响力。

  会议期间,宁夏中卫市中宁县县委书记赵彦林接受了媒体专访,深度解锁中宁枸杞从"道地药材"到"全球健康IP"的跃升逻辑。

  赵彦林指出,中宁枸杞以“科技创新+全链标准化”双引擎破解产业升级难题。在科技支撑方面,建成全国首家枸杞产业创新研究院,联动“两院”院士8人、高校院所合作实验室20个,形成“产学研用”融合矩阵。企业累计拥有自主专利80余项,相继推出多类枸杞糖肽片、枸杞肽固体饮品等功能性食品,产品从初级干果向口服液、保健品等高附加值品类延伸,深加工转化率达37.8%。在标准化体系构建方面,中宁县牵头制定《中宁枸杞》标准,实施枸杞种植“两减一增一高”行动,布设580个病虫害测报样点实现绿色防控全覆盖,建成339座清洁能源制干设施,日烘干能力可达1051吨。依托国家级枸杞质量检测中心,全年开展各类各级抽检达9000批次,全年检测合格率稳定在99.8%以上。数字化质量溯源体系通过“四标一码”管理(农产品地理标志、地理标志证明商标、中宁枸杞商标、企业商标+质量追溯标识),年均发放质量追溯标识500万枚,80余家商标授权企业790多个产品实现全链条追溯。

  在谈及如何通过差异化创新构建品牌护城河的问题时。赵彦林表示,中宁枸杞依托千年道地药材底蕴,通过“功能产品+文旅融合”打造差异化竞争力。在产品创新层面,围绕“全株开发、多元利用”思路,开发枸杞多糖胶囊、枸杞原浆、枸杞面膜等120余种产品,形成“饮品、酿品、药品、保健品”四大赛道。在文旅融合方面,系统挖掘枸杞历史典故与民俗文化,编纂《中宁枸杞志》,借力央视《山水间的家》《本草流芳》等栏目扩大文化影响力,打造枸杞文化康养融合体验示范带、工业旅游示范带、采摘观光示范带“三条示范带”,建成玺赞枸杞庄园、永寿堂中医康养文化中心等4家国家3A级景区,连续成功举办8届枸杞产业博览会,累计签约金额421亿元。

  近年来,在乡村振兴与共同富裕战略下,中宁枸杞通过“产业+金融+生态”协同模式实现从“土特产”到“健康经济新引擎”的跨越。赵彦林指出,通过深化“企业+基地+合作社+农户+社会化服务组织”模式,2025年协议价订单收购鲜果6000吨,带动农户增收0.6亿元。在金融赋能层面,设立4000万元枸杞产业发展基金,发放贷款超2000万元。推动枸杞种植“上山入园建基地”,打造集绿色产业、养生休闲、康养体验于一体的产业综合体,依托陈道明代言、国际展会等渠道将“中宁枸杞”地标品牌推向全球,产品远销50多个国家和地区,外贸出口额达2.4亿元。

  随着赵彦林书记对中宁枸杞全链革新路径的系统阐述,一幅融合科技创新、文化传承、生态保护与民生共富的产业图景已然清晰。从千年药典中的"枸杞入药"到现代健康经济的"枸杞入生活",从深山绿野中的"道地瑰宝"到全球市场的"中国健康名片",中宁枸杞正以"科技为翼、文化为魂、生态为基"的三维驱动发展模式,在"双碳"与健康中国战略下开辟出存量市场的结构性增长新赛道。这一转型不仅为全球健康产业提供了可复制的"中宁样本",更是产业发展在乡村振兴与共同富裕实践的生动展现——让千年枸杞文化与现代健康需求深度融合,成为连接传统智慧与现代生活的桥梁,持续推动从"土特产"到"健康经济新引擎"的华丽蜕变。

  相信未来,中宁枸杞将继续书写"生态美、产业兴、百姓富"的高质量发展新篇章,为全球消费者带来健康福祉的同时,为区域经济注入持久活力,彰显中国地标名品在全球健康产业中的引领示范效应。

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