以“真”破局,凭“实”立信,贝因美引领价值回归之路

  在国产奶粉业,或许没有哪个品牌像贝因美一样,承载了如此复杂的行业记忆与公众情绪。

  2008年三聚氰胺事件后,它是少数未检出问题的“幸存者”,市场份额一度翻倍,被视为“国产奶粉之光”。然而此后,它曾一度陷入业绩波动、渠道承压等困境。

  而今,在新生儿数量跌破千万、行业进入缩量竞争的背景下,这家历经风雨的国产奶粉企业,喊出了“货真价实,只赚5%”的口号。

  2025年7月,《育儿补贴制度实施方案》正式落地,对0-3岁婴幼儿家庭按3600元/孩/年发放补贴,政策一出,母婴概念股应声上涨。与此同时,一场由原料安全引发的行业震荡,将奶粉供应链的“看不见的防线”推至台前。

  2026年1月,全球食品巨头雀巢,因供应商提供的ARA原料检出问题,在全球50个国家和地区启动预防性召回。ARA——花生四烯酸,作为婴幼儿大脑与视力发育的关键营养素,其原料安全直接关乎产品根基。

  贝因美随即明确表态,其产品采用的ARA原料,与涉事外资公司召回产品所使用的ARA非同一种原料。

  一边是政策利好与消费升级,一边是原料安全与行业洗牌,行于其中,贝因美在走一条难度不小的道。

  01 “国产奶粉第一股”

  “国产奶粉第一股”的起伏轨迹,几乎与中国奶粉行业的震荡同步。

  2008年后,消费者信心崩塌,进口奶粉迅速占据近八成市场。贝因美却因未检出三聚氰胺,成为少数被托举的国产品牌,2011年上市时风光无两。

  巴菲特曾将市场上的公司分为两类:“心智垄断”公司和“产品公司”。前者让消费者无法抗拒地钟情,因为它们的品牌已经代表了一个品类。奶粉行业,正是“心智垄断”竞争的战场。

  然而,市场从来不会为过去的成绩买单。2013年,中央农村工作会议上,一句“老百姓还是谈国产奶粉色变,出国出境四处采购婴幼儿奶粉”道出了行业的尴尬现实。

  这一情境推动国家政策层面连续发力,乳业改革的第一刀在2008年10月就已落下。

  监管趋严,标准提升。2021年3月,被称为“史上最严”的奶粉新国标发布,于2023年正式实施。新国标对蛋白质、微量元素、可选成分等都做出了更严格的规定,提升行业门槛的同时,也推动了供给侧改革:未能按时完成配方升级的产品将直接出局。

  行业洗牌,正在加速。

  与此同时,人口结构的变化正在重塑市场基本面。2024年全国新生儿登记人数跌破千万,婴幼儿配方食品市场规模,从2019年的近2000亿元萎缩到2024年的1635亿元。奶粉行业从增量市场转向存量甚至缩量竞争。

  行业天花板下压,竞争却更加激烈。飞鹤、伊利、君乐宝等头部品牌凭借规模优势和渠道深耕持续扩大市场份额,市场集中度不断提升。根据公开数据,2023年贝因美婴幼儿配方奶粉的市场份额已降至约1.7%,跌出行业前十。

  正是在这样的背景下,贝因美创始人谢宏重新提出“货真价实”的战略定位——直面历史包袱,赌行业未来的趋势。

  02 货,保真

  “货真价实”四字,首在“货真”。对奶粉企业而言,需要从原料到配方的全链条价值把控。

  原料安全是第一道防线。雀巢ARA原料事件,暴露了不同品牌在供应链管理上的真实水位。贝因美随即的公开回应,则显示了其在原料溯源与品控上的长期投入。

  比如2024年推出的“爱加有机A2奶粉”采用100%有机奶源,切入超高端细分市场。

  而配方科学是核心竞争力。奶粉品牌的竞争,早已超越营销话术,进入了硬实力的比拼。近年来贝因美在研发投入占比的提升,以及45个婴配粉注册配方和4个特医食品配方的储备,能看出它在研发底层能力上的决心。

  另外值得一提的是,贝因美的“货真”不只体现在奶粉本身。其“母婴生态、全家营养、美好生活”三大业务板块,显示出从单一婴幼儿奶粉,向亲子家庭全周期的转型。

  比如2024年米粉类收入同比增长111.09%,纸尿裤占用品类营收超50%。

  而自2025年初起,贝因美进一步拓展母婴用品生态,推出医护级湿巾、纸巾等纸品,通过电商渠道快速放量,湿巾类目在抖音、拼多多等平台月销量跻身全网前四,多款单品销售额突破百万,其中7月抖音单店销售突破1000万单。

  产品因“无刺激、柔软亲肤”获得用户正面反馈,复购率较高。2025年春节期间的订单高峰,甚至一度导致超1万订单延迟交付,在暴露新品类供应链响应挑战的同时,也印证了市场对其产品的认可。

  在母婴小家电领域,贝因美也逐步布局消毒器、温奶器等智能化育儿工具,与辅零食、纸尿裤等品类形成场景互补,共同构建覆盖“0-3岁母婴全需求”的闭环生态。

  在新生儿数量下滑的长期趋势下,单一奶粉业务的天花板显而易见。贝因美的突围思路,就是从“奶粉供应商”转向“亲子家庭健康陪伴者”。品类拓展外,对人群的拓展是另一方式。所以产品覆盖从婴幼儿延伸到了儿童、成人乃至银发群体。2024年成人奶粉收入已占奶粉总营收的8%,能看出其全龄营养的战略框架逐渐清晰。

  这种转型很聪明,是从“赚人口出生的钱”转向“赚家庭全周期健康消费的钱”,试图对抗宏观人口周期的影响。

  03 价,很实

  如果说“货真”关乎产品力,“价实”则有关商业模式。

  长期以来,中国婴幼儿奶粉市场陷入“越贵越买,越买越贵”的怪圈。三聚氰胺事件后,消费者心理一度是高价格等于高品质,这给了品牌不断提价的空间。

  贝因美提出的“只赚5%”,利润率自律的表象之外,其实也是在挑战畸形价格体系。

  在2025年战略发布会上,创始人谢宏直言:“坚持做专业消费品,只赚5%利润,把部分利润让出来,让给消费者。”“不代表企业不赚钱,而是要赚良心钱,是可持续的永续经营。”

  这一战略的逻辑在于:通过供应链优化、渠道提效以及减少低效营销投入,将成本控制下来,把虚高的溢价返还给消费者,换取长期信任与市场规模。

  2024年,贝因美在营收增长9.7%的同时,销售费用同比下降7.51%,但广告宣传费准确投向小红书、抖音等年轻化平台。净利润实现116.92%的大幅增长,说明降本增效与价值让渡初步形成了良性循环。

  “价实”也体现在渠道的净化上。2024年淘汰230家低效经销商,转向与高质量伙伴合作,并探索“包销/总承销商”模式与线上新零售,减少渠道内耗,让利润在产业链中的分配更健康。

  渠道曾是贝因美的痛点之一,压货、价格混乱等问题长期存在。如今转向“一店一码、一店一策”,试图重塑渠道秩序。尤其在线上,贝因美除了销售产品,还通过内容科普、专家连线等方式强化专业形象。

  公益实践同样是“价实”的重要组成部分。截至2023年,贝因美累计向社会捐赠款物超11.6亿元,涵盖医疗、教育和母婴关爱等多个领域,频繁出现在社会需要的地方。

  04 在红海中找寻蓝海

  市场排位是其实力的一大标尺。根据尼尔森最新数据,贝因美在国产奶粉品牌中的市场占有率排名前四。在竞争尤为激烈的国产奶粉细分赛道,能稳居前四,本身就说明其品牌基础与市场认知度依然稳固。

  回望它的发展轨迹,2013年营收曾突破61亿元高峰,但随后经历连续下滑。2016年至2022年,公司主营业务累计亏损达29.88亿元。

  转折点出现在2023年。这一年,贝因美实现净利润4745万元,结束连续亏损。2024年,公司营收27.73亿元,同比增长9.70%;净利润1.03亿元,同比增长116.92%。

  与此同时,贝因美的经营质量也在提升,从“规模驱动”转向“效率驱动”。2024年销售费用同比下降7.51%,而广告宣传费则因投向线上平台而增长。

  资本市场对贝因美的态度也在发生变化。尽管控股股东浙江小贝大美控股面临债务问题,但上市公司本身保持了相对稳定的经营。截至2025年一季度末,贝因美货币资金15.43亿元,短期借款11.23亿元,短期偿债压力相对可控。

  面对外部激烈的竞争格局,贝因美能否杀出重围?

  从行业趋势看,消费者不再仅仅满足于产品安全,更关注配方科学性、营养精准性和品牌价值观等因素。而贝因美的技术积累和研发投入,恰恰为其提供了基础。

  此外,“只赚5%”的利润承诺,在价格敏感型消费者中有一定吸引力。

  尤其是在育儿补贴政策落地的背景下,消费者对性价比的关注度进一步提升。当然另一方面,也要求品牌在性价比与品质之间找到更准确的平衡。

  贝因美的另一个机会,在于细分市场。

  针对“敏宝群体”研发的羊奶粉产品、针对成人营养需求的营养粉系列,都展示了它在细分赛道布局的能力。在整体市场萎缩的背景下,细分市场的增长可能成为关键突破点。

  05 真正的“货真价实”

  而贝因美的转型,其实是在回答一个行业级问题:在奶粉同质化、价格战和内卷严重的今天,品牌如何重新建立消费者信任?

  “货真价实”四个字,拆解开来就是 “产品够硬、价格够诚”。

  前者需要研发、供应链、品控的长期积累——从ARA配比的科学性,到原料溯源的可信度,再到生产工艺的精益求精;后者需要企业有足够的效率与成本控制能力,在让利的同时不失血,实现可持续经营。

  其年报与近期市场表现显示,这套逻辑正在部分生效。

  这条路也注定不易——前有头部品牌的市场压制,后有新锐品牌的创新挑战,但当奶粉行业从规模竞赛转向价值竞争,当消费者从盲目转向理性,贝因美的“货真价实”,或许正逢其时。

  2026年,距离三聚氰胺事件已过去18年,国产奶粉行业完成了从乱到治的第一次跨越;如今,正面临从大到强的再一次跨越。

  在这场跨越中,需要伊利这样的规模引领者,也需要贝因美这样的价值坚守者,因为多元化的竞争格局,最终受益的将是每一个中国家庭。

  奶粉行业的信任建立,可谓是一个全链条、多维度的系统工程:它源于每次检测的合格,以及像ARA配比这样看不见的研发细节,另外还有稳定透明的供应链、危急时刻的社会担当。

  而贝因美的过往,曾因安全而获得信任崛起,也因后续的管理波动等问题消耗信任。如今的“货真价实”,可以看作是一次信任修复。

  这条路并不轻松,里里外外都有着不小挑战,但这条路或许也是最适合它的。34年的品牌积淀,对中国母婴需求的深刻理解,在特殊配方领域的技术积累……这些都是它不可替代的优势。

  真正的行业领导者,不在于一时市场份额的高低,而在于能否定义行业的价值标准。在奶粉这个极度敏感又充满爱的行业,“货真价实”,或许应成为所有幸存者与攀登者的底线与标准。

  贝因美能否凭此杀出重围,尚未可知。但至少,它正在为中国奶粉行业的价值竞争时代,写下另一个可能。

  尾声:一罐好奶粉的温度

  当我们谈论一罐奶粉时,我们在谈论什么?——蛋白质、脂肪、矿物质的精确配比,供应链上数个严苛的检测节点,以及一份让父母安心的承诺。科学与情感并重。

  选择“货真价实”,商业策略之外,更接近一种本分的坚守:对生命之初的敬畏,对信任之重的担当。

  “只赚5%”,虽让渡了一份利润,却可能换来一个家庭更长久的信赖。因为奶粉不仅是商品,同时也承载着无数期待与爱,是一件陪伴型的成长礼物。

  而行业的未来,终究要由那些愿意用最实的“价”,守护最真的“货”的品牌来共同塑造。对历经风雨的贝因美而言,最大的重在市场,也在人心。突围之法,无他,唯“真”与“实”而已。

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